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%T Nachhaltig, weil "veggie"? - Eine Diskursanalyse über den Nachhaltigkeitsanspruch von Fleischersatzprodukten in veganen und vegetarischen Food-Blogs %A Ressel, Svenja %P 36 %V 229 %D 2021 %K Veganismus; Fleischersatzprodukte %@ 1613-4907 %> https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:0168-ssoar-77366-6 %C DEU %C Bremen %G de %9 Arbeitspapier %W GESIS - http://www.gesis.org %~ SSOAR - http://www.ssoar.info