dc.contributor.author | Lincke, Hans-Joachim | de |
dc.date.accessioned | 2020-10-15T12:04:59Z | |
dc.date.available | 2020-10-15T12:04:59Z | |
dc.date.issued | 2007 | de |
dc.identifier.isbn | 978-3-8394-0685-4 | de |
dc.identifier.uri | http://www.transcript-verlag.de/978-3-89942-685-4 | |
dc.identifier.uri | https://www.ssoar.info/ssoar/handle/document/70137 | |
dc.description.abstract | Diese Studie stellt den Versuch dar, Praktiken des Essens und Trinkens auf originelle Weise in der zeitlichen Dimension zu erfassen. Durch die Verknüpfung von Elementen einer Sozialtheorie der Zeit mit Ansätzen aus der Lebensstilforschung werden Mahlzeiten als Episoden der alltäglichen Lebensführung begreifbar. Die Kopplung von Mahl-Zeiten und Zeit-Stilen wird anschaulich und aktuell am Beispiel von »Zeitpionieren« und »flexiblen Menschen« nachgezogen. Empirische Befunde treffen dabei auf anspruchsvolle theoretische Grundlegungen. | de |
dc.language | de | de |
dc.publisher | transcript Verlag | de |
dc.subject.ddc | Soziologie, Anthropologie | de |
dc.subject.ddc | Sociology & anthropology | en |
dc.subject.other | Culture; Ernährung; Esskultur; Food Studies; Gesellschaft; Kultur; Kultursoziologie; Lebensstil; Lebensstile; Lifestyle; Society; Sociological Theory; Sociology; Sociology of Culture; Soziologie; Soziologische Theorie; Zeit | de |
dc.title | Doing Time: Die zeitliche Ästhetik von Essen, Trinken und Lebensstilen | de |
dc.description.review | begutachtet | de |
dc.description.review | reviewed | en |
dc.publisher.country | DEU | |
dc.publisher.city | Bielefeld | de |
dc.source.series | Sozialtheorie | |
dc.subject.classoz | Allgemeine Soziologie, Makrosoziologie, spezielle Theorien und Schulen, Entwicklung und Geschichte der Soziologie | de |
dc.subject.classoz | General Sociology, Basic Research, General Concepts and History of Sociology, Sociological Theories | en |
dc.subject.thesoz | Ernährung | de |
dc.subject.thesoz | nutrition | en |
dc.subject.thesoz | Ästhetik | de |
dc.subject.thesoz | aesthetics | en |
dc.subject.thesoz | Lebensweise | de |
dc.subject.thesoz | way of life | en |
dc.subject.thesoz | Essverhalten | de |
dc.subject.thesoz | eating behavior | en |
dc.subject.thesoz | Trinkverhalten | de |
dc.subject.thesoz | alcohol consumption habits | en |
dc.subject.thesoz | Lebensmittel | de |
dc.subject.thesoz | food | en |
dc.subject.thesoz | Zeit | de |
dc.subject.thesoz | time | en |
dc.identifier.urn | urn:nbn:de:0168-ssoar-70137-4 | |
dc.rights.licence | Creative Commons - Namensnennung, Nicht kommerz., Keine Bearbeitung 3.0 | de |
dc.rights.licence | Creative Commons - Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 3.0 | en |
ssoar.contributor.institution | transcript Verlag | de |
internal.status | noch nicht fertig erschlossen | de |
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dc.type.stock | monograph | de |
dc.type.document | Monographie | de |
dc.type.document | monograph | en |
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dc.identifier.doi | https://doi.org/10.14361/9783839406854 | de |
dc.description.pubstatus | Veröffentlichungsversion | de |
dc.description.pubstatus | Published Version | en |
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