Relevancia de los procesos organizativos de los productores orgánicos en América Latina

Abstract

The development of organic agriculture in Latin America has been generated from diverse motivations, among them, the main one is the search for agricultural producers' well- being in Latin American countries. This is why it is proposed to treat this issue not as an exclusively economic isolated agricultural or commercial practice. This reflection aims to demonstrate that the practices of organic agriculture in Latin American countries including Bolivia, Peru, Chile, Colombia, Argentina, Nicaragua, Mexico, Costa Rica, Panama, Ecuador, are immersed in a context, which involves social, political, economic, environmental, and cultural factors; identifying as a key element the organizational processes through which each socialization and interaction unit fulfils determinant functions and roles, which are necessary to identify so that they can be integrated.

El desarrollo de la agricultura orgánica en América Latina se ha generado a partir de motivaciones diversas, entre ellas la principal es la búsqueda de bienestar para los productores agropecuarios de los países latinos. Por ello se propone tratar este tema no como una práctica agrícola o comercial aislada exclusivamente económica. Esta reflexión pretende demostrar que las prácticas de la agricultura orgánica en los países Latinoamericanos entre ellos Bolivia, Perú, Chile, Colombia, Argentina, Nicaragua, México, Costa Rica, Panamá, Ecuador, se encuentran inmersas en un contexto que involucra factores sociales, políticos, económicos, ambientales y culturales. Identificando como elemento clave los procesos organizativos través de los cuales cada unidad de socialización e interacción cumple funciones, y papeles determinantes que es necesario identificar para lograr ser integrados.