De la sombra del fogón a la luz del actuar colectivo: la experiencia de las cocinas populares

Tuñón, Esperanza

[journal article]

dc.contributor.author	Tuñón, Esperanza	de
dc.date.accessioned	2018-12-14T08:49:07Z
dc.date.available	2018-12-14T08:49:07Z
dc.date.issued	1991	de
dc.identifier.issn	2448-492X	de
dc.identifier.uri	https://www.ssoar.info/ssoar/handle/document/60675
dc.description.abstract	La crisis económica de la década de los ochenta colocó a las mujeres de las clases populares del país en una difícil situación para garantizar la subsistencia familiar en el hogar. Esta situación las llevó a buscar soluciones colectivas, que pronto rebasaron el ámbito doméstico y empezaron a traducirse en una actuación claramente política.	de
dc.language	es	de
dc.subject.ddc	Soziologie, Anthropologie	de
dc.subject.ddc	Sociology & anthropology	en
dc.title	De la sombra del fogón a la luz del actuar colectivo: la experiencia de las cocinas populares	de
dc.description.review	begutachtet (peer reviewed)	de
dc.description.review	peer reviewed	en
dc.source.journal	Revista Mexicana de Ciencias Políticas y Sociales
dc.source.volume	36	de
dc.publisher.country	MISC
dc.source.issue	145	de
dc.subject.classoz	Wirtschaftssoziologie	de
dc.subject.classoz	Sociology of Economics	en
dc.subject.classoz	Allgemeine Soziologie, Makrosoziologie, spezielle Theorien und Schulen, Entwicklung und Geschichte der Soziologie	de
dc.subject.classoz	General Sociology, Basic Research, General Concepts and History of Sociology, Sociological Theories	en
dc.identifier.urn	urn:nbn:de:0168-ssoar-60675-3
dc.rights.licence	Creative Commons - Namensnennung, Nicht kommerz., Keine Bearbeitung 4.0	de
dc.rights.licence	Creative Commons - Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0	en
internal.status	formal und inhaltlich fertig erschlossen	de
dc.type.stock	article	de
dc.type.document	Zeitschriftenartikel	de
dc.type.document	journal article	en
dc.source.pageinfo	89-99	de
internal.identifier.classoz	10205
internal.identifier.classoz	10201
internal.identifier.journal	1272
internal.identifier.document	32
internal.identifier.ddc	301
dc.identifier.doi	https://doi.org/10.22201/fcpys.2448492xe.1991.145.51661	de
dc.description.pubstatus	Veröffentlichungsversion	de
dc.description.pubstatus	Published Version	en
internal.identifier.licence	20
internal.identifier.pubstatus	1
internal.identifier.review	1
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Size:: 385.8Kb
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Allgemeine Soziologie, Makrosoziologie, spezielle Theorien und "Schulen", Entwicklung und Geschichte der Soziologie
General Sociology, Basic Research, General Concepts and History of Sociology, Sociological Theories
Wirtschaftssoziologie
Sociology of Economics

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