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https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:0168-ssoar-67946
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Brautechnik und Braukunst: zur Bedeutung des "subjektiven Faktors" in der automatisierten Brauerei
[Forschungsbericht]
Körperschaftlicher Herausgeber
Institut für Sozialwissenschaftliche Forschung e.V. ISF München
Thesaurusschlagwörter
Nahrungs- und Genussmittelgewerbe; Brauereigewerbe; Produktionstechnik; Personaleinsatz
Klassifikation
Arbeitsmarkt- und Berufsforschung
Arbeitswelt
Sprache Dokument
Deutsch
Publikationsjahr
1993
Erscheinungsort
München
Seitenangabe
22 S.
Status
Veröffentlichungsversion; begutachtet
Lizenz
Deposit Licence - Keine Weiterverbreitung, keine Bearbeitung